Resep Lele Goreng Tepung Renyah

 

Cara membuat masakan Lele Goreng Tepung Renyah, resep : Rendam lele dalam campuran garam, ketumbar, bawang putih, dan air. Diamkan 15 menit. Goreng dalam minyak

Yang akan Anda perlukan

8 ekor lele segar, dikerat-kerat

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh ketumbar

3 siung bawang putih, dihaluskan

100 ml air

minyak untuk menggoreng

100 gram tepung terigu

50 gram tepung beras

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

250 ml santan dari 1/4 butir kelapa

1 batang daun bawang, diiris halus

1/2 sendok teh garam

6 siung bawang putih

2 sendok teh ketumbar

5 buah cabai merah keriting

4 butir kemiri, disangrai

(Fakta gizi 454 kalori, 40.18 g lemak, 22.71 karbohidrat, 2.83 protein g, undefined mg kolesterol, 999 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder