Resep Lodeh "lontong Sayur"

 

Cara membuat Lodeh "lontong sayur", resep Goreng tahu,tempe dan udang,sisihkan Seperti ini penampakan labu air nya Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga

Yang akan Anda perlukan

1 liter air

1 buah tahu putih,potong dadu

1 ons udang,buang kepala

6 siung bawang merah

1 butir kemiri

1/4 sdt ketumbar

1/3 buah labu siam,potong2

1/2 papan tempe,potong dadu

1/4 ruas jari kunci

3 lembar daun jeruk purut

Bumbu Halus

Secukupnya minyak goreng

2 btg daun bawang,potong2

1/2 ruas jari jahe

3 siung bawang putih

Secukupnya gula dan garam

1/4 ruas jari lengkuas

1 ruas jari kunyit

300 ml santan (kara 65 ml + air)

11 buah cabe rawit

(Fakta gizi 51 kalori, 1.32 g lemak, 9.35 karbohidrat, 0.72 protein g, 0 mg kolesterol, 249 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder