Resep Lontong Sayur Padang

 

Cara membuat Lontong Sayur Padang, resep Cuci bersih nangka, panaskan air dalam panci masukan nangka. Selama merebus nangka kita tumis bumbu halus beserta daun

Yang akan Anda perlukan

3 lbr daun salam (di remas)

Penyedap dan garam (di sesuaikan aja ya bun..)

1/2 sdt ketumbar bubuk

2 biji kemiri

4 lbr daun jeruk(di remas biar wanginya keluar)

2 ltr air

1 ruas kunyit

10 biji cabe merah

5 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1/2 sdt asam kandis

Lontong (beli yg udh jd aja bun)

1/2 sdt jinten dan kapulaga(boleh skip)

1 lbr daun kunyit(di simpul)

4 butir telur rebus

1/2 ruas jahe

7 biji cabe rawit merah

1/2 kg nangka muda

1 biji pala

Kerupuk merah

Bumbu halus

2 sdm minyak goreng

1 ruas lengkuas

(Fakta gizi 257 kalori, 12.45 g lemak, 37.31 karbohidrat, 7.44 protein g, 30 mg kolesterol, 725 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder