Resep Lumpur Beras Isi Ayam (kue Bawang)

 

Cara membuat Lumpur beras isi ayam (kue ayam bawang), resep Buat isian terlebih dahulu. Tumis bawang putih dan merah hingga harum. Masukkan bawang pre dan

Yang akan Anda perlukan

secukupnya penyedap rasa

Irisan cabai merah

1 tangkai seledri cincang halus

2 liter santan cair hangat (10 gelas belimbing)

#bahan isi an (ayam)

250 gr bawang pre (rajang halus)

###

250 gr tepung beras (rosebrand)

3 siung bawang merah (haluskan)

2 siung bawang putih (cincang halus, me di ulek)

250 gr dada ayam (rebus, potong dadu kecil2)

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt pala bubuk

10 butir telur (kocok lepas)

50 gr gula pasir

250 gr bawang bombay (potong dadu)

potongan daun seledri

2 sdt garam

250 gr tepung terigu

# bahan pelengkap

secukupnya garam

minyak secukupnya utk menumis

(Fakta gizi 91 kalori, 0.71 g lemak, 18.54 karbohidrat, 3.24 protein g, 2 mg kolesterol, 241 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder