Resep Masakan Mulut

 

Cara membuat masakan Masakan Mulut, resep : Lumuri ayam dengan air asam dan bumbu halus. Tusuk-tusuk. Panaskan minyak. Tumis kelapa parut kasar sampai

Yang akan Anda perlukan

1/2 ekor (420 gram) ayam, dipotong 8 bagian

1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air

50 gram kelapa parut kasar

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

1 cm lengkuas, dimemarkan

1 sendok teh garam

3/4 sendok teh gula pasir

250 ml santan dari 1/2 butir kelapa

10 lembar cabai rawit utuh

2 buah tomat, dipotong-potong

2 sendok makan minyak untuk resepmis

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri, disangrai

(Fakta gizi 647 kalori, 67.58 g lemak, 13.87 karbohidrat, 2.12 protein g, 0 mg kolesterol, 1159 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder