Resep Meatball/bakso (肉団子)

 

Cara membuat meatball/bakso (), resep untuk bakso= bumbui daging cincang dgn secukupnya garampala bubuklada oyster saucegulagaramtelurbombay+bwng putih yg telah

Yang akan Anda perlukan

150 gr daging sapi tipis(biasa untuk syabu2)

1/2 sdt pala bubuk

1/2 buah lemon kulitny d kupas cacah

10 btg daun mitsuba/daun sop

300 gr daging sapi giling

8 biji telur puyuh

1/2 pack jamur simeji

1 sdt oyster sauce

1/2 buah bombay (separuh di cacahseparuh di iris tipis)

secukupnya gulagaramladaair

1 sdm tepung sagu

1 jempol jahe cincang kasar

1 btg daun bwng

1 sdt extra virgin olive oil

2 siung bawang putih iris tipis

1 buah wortel kupas potong dadu

1 block penyedap rasa ayam/sapi

1 btr telur ayam

secukupnya kol

(Fakta gizi 690 kalori, 75.86 g lemak, 1.59 karbohidrat, 0.52 protein g, 83 mg kolesterol, 21 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder