Resep Mendol/perkedel Tempe

 

Cara membuat Mendol/perkedel TEMPE, resep Hancurkan tempe tdk perlu sampai halus. Tumis bawang merah+putih dan cabe, angkat. Haluskan bawang, cabe, daun jeruk,

Yang akan Anda perlukan

3 cabe rawit merah

6 siung bawang merah

10 buah tempe kecil 2-3 hari (sy: 300 gr)

1 cabe besar merah

3/4 sdt garam

1 sdt gula pasir

2 lbr daun jeruk

1 ruas kencur

3 siung bawang putih

Bumbu halus

(Fakta gizi 167 kalori, 5.46 g lemak, 22.74 karbohidrat, 10.04 protein g, undefined mg kolesterol, 1748 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder