Resep Nasi Bakar Bandeng Presto

 

Cara membuat masakan Nasi Bakar Bandeng Presto, resep : Goreng bandeng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecokelatan. Angkat

Yang akan Anda perlukan

1 ekor bandeng presto, dipotong 5 bagian

minyak untuk menggoreng

daun pisang untuk membungkus

300 gram beras, dicuci bersih

1 lembar daun salam

1 batang serai, dimemarkan

2 butir cengkeh

2 cm kayumanis

1 sendok teh garam

500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

6 butir bawang merah, dicincang halus

4 siung bawang putih, dicincang halus

3 buah cabai merah keriting, dicincang halus

3 buah cabai rawit merah, diiris halus

7 tangkai kemangi, dipetiki

2 sendok makan minyak untuk resepmis

(Fakta gizi 541 kalori, 47.83 g lemak, 27.64 karbohidrat, 4.04 protein g, 0 mg kolesterol, 514 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder