Resep Nasi Goreng Jawa Tengah (nasgor Jateng)

 

Cara membuat Nasi Goreng Jawa Tengah (NASGOR JATENG), resep Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata. Beri kubis, telur

Yang akan Anda perlukan

1/4 sdt penyedap (jika suka)

2 btr kemiri, disangrai

3 lbr kubis, diiris kasar

PELENGKAP

2 ptg paha ayam, goreng lalu suwir-suwir

2 sdm bawang goreng untuk taburan

5 btr bawang merah

3/4 sdt gula pasir

1 bh tomat

500 gr nasi putih

1/2 sdt terasi, bakar

1 btg daun bawang, dipotong cm

Minyak untuk menumis

3 siung bawang putih

BUMBU HALUS

secukupnya Mentimun, dipotong-potong

7 bh cabe rawit

1 bh tomat, dipotong-potong

1 sdt garam

1 btr telur, buat orak-arik

(Fakta gizi 362 kalori, 12.72 g lemak, 52.68 karbohidrat, 7.94 protein g, 39 mg kolesterol, 347 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder