Resep Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang

 

Cara membuat Nasi Goreng Patai Lado Mudo Khas Padang, resep Goreng telur menjadi telur mata sapi, sisihkan. Ambil sedikit minyak goreng, kemudian masukkan telur

Yang akan Anda perlukan

secukupnya garam

1 papan petai, kupas lalu belah 2

secukupnya minyak goreng

100 gr daging ayam fillet, potong kecil-kecil

2 sdm saos tiram

Bumbu yang dihaluskan

6 buah cabe hijau keriting

4 piring nasi

2 butir telur ayam, kocok lepas

Pelengkap

1 bks kaldu instant

2 sdm udang rebon

secukupnya kerupuk

1/4 sdt merica

4 buah timun, kupas dan potong serong tipis

5 buah bawang merah

1 buah kubis ukuran kecil, rajang kasar

3 siung bawang putih

4 butir telur ayam, goreng menjadi telur mata sapi

2 buah tomat ukuran besar, iris bulat-bulat

(Fakta gizi 208 kalori, 9.49 g lemak, 21.6 karbohidrat, 10.78 protein g, 28 mg kolesterol, 970 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder