Resep Pastel Isi Ayam Merah

 

Cara membuat masakan Pastel Isi Ayam Merah, resep : Isi, campur bawang putih, jahe, angkak, bumbu ngohiong, minyak, saus tiram, garam, dan merica. Lumuri

Yang akan Anda perlukan

175 gram tepung terigu protein sedang

1/4 sendok teh garam

25 gram margarin

1 butir telur ayam

2 sendok makan air es

minyak untuk menggoreng

2 buah paha ayam, buat fillet

100 gram tahu cina, potong kotak kecil, goreng di minyak panas sampai berkulit

50 gram bengkuang, potong kotak kecil

2 siung bawang putih, haluskan

1 cm jahe, parut

1 1/2 sendok teh angkak, rendam 3 kali di dalam air mendidih yang diganti-ganti, haluskan

1/2 sendok teh bumbu ngohiong

1 sendok teh minyak sayur

1 sendok makan saus tiram

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

(Fakta gizi 281 kalori, 29.02 g lemak, 4.53 karbohidrat, 0.88 protein g, 3 mg kolesterol, 640 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder