Resep Pecel Lele + Nasi Uduk

 

Cara membuat Pecel Lele + Nasi Uduk, resep Bersihkan lele, peras jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Cuci kembali ikan lele. Haluskan ketumbar, bawang putih,

Yang akan Anda perlukan

secukupnya Garam

1 kg Ikan lele

Lele goreng

kg Santan

Sambal

1 buah Tomat

4 canting Beras

5 siung Bawang putih

1 sendok teh Ketumbar

Nasi Uduk

secukupnya Garam

2 cm Kunyit

10 buah Cabe merah

10 buah Cabe rawit

secukupnya Gula merah

1 buah Terasi

5 siung Bawang merah

4 siung Bawang putih

2 lembar Daun salam

secukupnya Jeruk nipis

secukupnya Garam

(Fakta gizi 122 kalori, 3.51 g lemak, 8.72 karbohidrat, 14.81 protein g, 47 mg kolesterol, 510 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder