Resep Pepes/bothok Daging Ayam

 

Cara membuat Pepes/bothok daging ayam, resep Potong daging ayam, cuci dan tiriskan. Campur semua BaHan, bungkus menjadi 4 bagian, masing2 tambahkan selembar

Yang akan Anda perlukan

sepucuk sdt ketumbar

1 ruas jahe, kunyit dan lengkuas

1/4 kg daging ayam (yg ada tulang.y Lebih gurih)

2 butir bawang putih

1 buah tomat agak mentah (potong mengikut selera)

1 ikat daun kemangi

sesuai kebutuhan daun pisang

bumbu halus

2-3 buah cabe (menurut selera)

3 butir bawang merah

4 butir kemiri

(Fakta gizi 200 kalori, 7.92 g lemak, 30.48 karbohidrat, 4.13 protein g, 2 mg kolesterol, 138 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder