Resep Pepes Ikan Bawal Ft Kembung Bumbu Kelapa Muda

 

Cara membuat Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda, resep Bersihkan Dan Cuci Ikan Sampai bersih lalu Tiriskan Kemudian beri perasan Jeruk Lemon Dan

Yang akan Anda perlukan

2 ons Rawit merah

3-4 buah tomat besar

Tusuk gigi (secukupnya)

Daun pisang (secukupnya)

4 batang sereh

1 sachet Royco atau masako

2 ruas Lengkuas

3 sdm Ketumbar

2 ruas kunyit

15 siung bawang merah

10 siung bawang putih

1 buah kelapa muda parut

Minyak untuk Menumis

1 kg ikan kembung Segar

Bumbu

2 ruas jahe

1 1/2 sdm Garam

4 sdm gula pasir

3 batang Daun bawang

Tusuk Gigi (secukupnya)

2 ons Cabe merah keriting

4 ikat daun kemangi

5 butir Kemiri

1 kg ikan bawal segar

2 buah jeruk Lemon

Pelengkap

1/2 sdt Penyedap rasa (micin) bisa skip jika tidak suka

(Fakta gizi 76 kalori, 2.04 g lemak, 6.07 karbohidrat, 9.14 protein g, 21 mg kolesterol, 204 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder