Resep Pepes Udang Bumbu Bakar

 

Cara membuat masakan Pepes Udang Bumbu Bakar, resep : Lumuri udang dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Tambahkan serai, cabai merah, bawang merah,

Yang akan Anda perlukan

400 gram udang jerbung, dibuang kepalanya, dikerat punggungnya

1 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

3 batang serai, diambil putihnya, diiris miring

3 buah cabai merah besar utuh, dibakar, dipotong-potong

6 butir bawang merah, dibakar, dibelah dua

3 siung bawang putih, dibakar, dibelah dua

3 tangkai daun kemangi

1 buah tomat, dipotong-potong

daun pisang untuk membungkus

(Fakta gizi 330 kalori, 21.84 g lemak, 33.49 karbohidrat, 4.2 protein g, undefined mg kolesterol, 857 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder