Resep Perkedel Jagung

 

Cara membuat masakan Perkedel Jagung, resep : Campur jagung manis, tepung terigu, telur, daun ketumbar, kaldu ayam bubuk, cabai rawit merah, dan air. Aduk rata.

Yang akan Anda perlukan

2 buah jagung manis, disisir

2 buah jagung manis, dipipil, ditumbuk

100 gram tepung terigu

2 butir telur, dikocok lepas

2 tangkai daun ketumbar, iris halus

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

3 buah cabai rawit merah, diiris serong

1 sendok makan air

minyak untuk menggoreng

2 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

(Fakta gizi 88 kalori, 5.04 g lemak, 14.69 karbohidrat, 1.83 protein g, 0 mg kolesterol, 2616 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder