Resep Perkedel Kentang Mix Hati Ayam

 

Cara membuat Perkedel Kentang Mix Hati Ayam, resep Kupas kentang dan ubi jalar, potong2. Goreng ubi dan kentang sekalian dg bawang merah dan bawang putih

Yang akan Anda perlukan

100 gr ubi jalar

minyak goreng

1 batang daun bawang

1 butir telur.. (kuning buat dlm, putih buat balut)

bumbu halus

6 siung bawang putih

9 siung bawang merah

secukupnya kaldu bubuk

1 buah hati ayam

250 gr kentang

secukupnya garam

1/2 sdt gula pasir

1 sdt merica

(Fakta gizi 143 kalori, 6.92 g lemak, 19.76 karbohidrat, 2.33 protein g, 3 mg kolesterol, 505 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder