Resep Perkedel Tahu Ayam

 

Cara membuat masakan Perkedel Tahu Ayam, resep : Campur tahu, ayam giling, soun, tepung roti, daun bawang, garam, merica, dan telur. Aduk rata. Bulatkan adonan.

Yang akan Anda perlukan

1 buah tahu cina, dihaluskan

50 gram ayam giling

25 gram soun, direndam,

2 sendok makan tepung roti

1 batang daun bawang, dirajang halus

1 1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 butir telur, dikocok lepas

75 gram jamur kancing, dibiarkan utuh

2 putih telur

125 gram tepung panir kasar

(Fakta gizi 176 kalori, 6.03 g lemak, 24.22 karbohidrat, 9.11 protein g, 8 mg kolesterol, 1326 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder