Resep Perkedel Tahu Cumi Asin

 

Cara membuat masakan Perkedel Tahu Cumi Asin, resep : Aduk rata semua bahan dan bumbu halus. Bentuk bulat pipih. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan

Yang akan Anda perlukan

400 gram tahu putih, dihaluskan

2 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm

3 sendok makan tepung terigu protein sedang

1 butir telur, dikocok lepas

3 buah (30 gram) cumi asin, diseduh, dipotong dadu

1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang kasar

minyak untuk menggoreng

2 siung bawang putih

3 butir bawang merah

1 sendok teh merica

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

(Fakta gizi 56 kalori, 1.85 g lemak, 9.45 karbohidrat, 1.26 protein g, 0 mg kolesterol, 160 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder