Resep Pesmol Nila

 

Cara membuat Pesmol Nila, resep Ikan nila yg sudah dibersihkan, kucuri dg jeruk nipis dan garam. Lalu goreng hingga setengah kering (agar tidak mudak hancur

Yang akan Anda perlukan

3 butir kemiri

Kunyit bubuk (secukupnya)

1 batang Serai (geprek)

Cabai rawit sesuai selera (potong agak besar)

2 daun salam

3 ekor nila segar

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm jahe dan lengkuas (geprek)

Secukupnya garam, gula, penyedap, dan merica

Bumbu halus

1 buah tomat (iris kecil)

Secukupnya minyak goreng dan air

2 daun jeruk

(Fakta gizi 180 kalori, 7.76 g lemak, 25.73 karbohidrat, 6.43 protein g, 7 mg kolesterol, 1183 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder