Resep Rebung Bumbu Gudeg Putih

 

Cara membuat masakan Rebung Bumbu Gudeg Putih, resep : Rebus air, daging tetelan, daun salam, serai, dan bumbu halus sampai mendidih dan harum. Masukkan rebung

Yang akan Anda perlukan

300 gram rebung segar, diiris tipis, direbus, ditiriskan

50 gram kacang tolo, direbus

500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1.500 ml air

100 gram daging tetelan

2 lembar daun salam

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 sendok teh ketumbar

3 butir kemiri, disangrai

4 sendok teh garam

1 sendok teh gula merah sisir

2 sendok teh gula pasir

(Fakta gizi 202 kalori, 19.12 g lemak, 7.66 karbohidrat, 1.16 protein g, 2 mg kolesterol, 896 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder