Resep Rempah Udang

 

Cara membuat masakan Rempah Udang, resep : Isi: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan

Yang akan Anda perlukan

250 gram beras ketan, direndam 2 jam

150 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1/2 sendok teh garam

2 lembar daun pandan

daun pisang untuk membungkus

50 gram kelapa parut, disangrai, dihaluskan

50 gram ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan

2 buah cabai merah besar, dicincang kasar, dibuang biji

1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

1 cm lengkuas, dimemarkan

2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek

1/4 sendok teh garam

1 sendok makan gula pasir

1 sendok makan minyak untuk resepmis

1/2 sendok teh ketumbar

2 siung bawang putih

2 butir bawang merah

1/4 sendok teh merica

(Fakta gizi 294 kalori, 29.29 g lemak, 9.27 karbohidrat, 0.48 protein g, 0 mg kolesterol, 197 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder