Resep Rempeyek Kacang Teri

 

Cara membuat masakan Rempeyek Kacang Teri, resep : Aduk bahan dan bumbu halus kecuali kacang tanah dan teri medan sampai rata. Panaskan minyak goreng. Ambil

Yang akan Anda perlukan

150 gram tepung beras

1 sendok teh tepung sagu

1 kuning telur

250 ml santan dari 1/4 butir kelapa

8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus

100 gram kacang tanah, dibelah dua, digoreng setengah matang

50 gram teri medan, digoreng setengah matang

minyak untuk menggoreng

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 sendok teh ketumbar

3 cm kencur

1 cm kunyit, dibakar

1 1/4 sendok teh garam

3 butir kemiri, disangrai

(Fakta gizi 440 kalori, 38.89 g lemak, 20.86 karbohidrat, 4.3 protein g, 15 mg kolesterol, 339 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder