Resep Sambal Jengkol Simple

 

Cara membuat Sambal jengkol simple, resep Kupas jengkol yang telah direbus. Sisihkan Tips : agak jengkol mudah dikupas, setelah direbus langsung buang air panas

Yang akan Anda perlukan

10 pcs cabe rawit

3 sdm minyak untuk menumis

4 siung bawang putih

500 gr jengkol tua (rebus dengan 2sdm garam+ air 1.5l hingga air menyusut)

15 pcs cabe merah keriting

1 buah trasi

4 siung bawang merah

1 buah tomat

sesuai selera gula garam penyedap rasa

(Fakta gizi 82 kalori, 4.24 g lemak, 11.98 karbohidrat, 2.35 protein g, 0 mg kolesterol, 29221 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder