Resep Sambal Tempe Ikan Gabus

 

Cara membuat masakan Sambal Tempe Ikan Gabus, resep : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Aduk

Yang akan Anda perlukan

250 gram tempe, digoreng matang, ditumbuk kasar

3 potong (100 gram) ikan gabus kering asin, diseduh, digoreng, disuwir-suwir

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, dimemarkan

8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

1 sendok makan gula merah

1 sendok makan air asam jawa

1/2 sendok teh garam

2 sendok makan minyak untuk resepmis

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

6 buah cabai merah keriting

6 buah cabai rawit hijau

1 sendok teh terasi goreng

(Fakta gizi 221 kalori, 12.5 g lemak, 21.6 karbohidrat, 12.08 protein g, undefined mg kolesterol, 208 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder