Resep Sambel Jengkol Ala Bundakeia

 

Cara membuat Sambel Jengkol ala bundakeia, resep Potong2 jengkol, beri garam, ratakan. Goreng dalam minyak panas hingga jengkol matang & empuk. Sisihkan

Yang akan Anda perlukan

12 buah jengkol, buang kulit, bersihkan, belah 2

Bumbu halus

2 buah jeruk purut

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

secukupnya Garam, gula

10 buah cabai merah

secukupnya Minyak

(Fakta gizi 259 kalori, 10.84 g lemak, 43.65 karbohidrat, 6.51 protein g, 2 mg kolesterol, 866 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder