Resep Sate Ayam Madura / Bumbu Kacang Manis

 

Cara membuat Sate Ayam Madura / Sate Bumbu Kacang / Sate Manis, resep Potong dadu ayam lalu tusukkan ke tusukkan sate. Acar : potong2 dadu semua bahan, sisihkan

Yang akan Anda perlukan

3 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu kacang

150 gr kacang tanah disangrai dgn sedikit minyak

2 sdt gula merah

Acar

1 buah timun

secukupnya garam

secukupnya tusukan sate

4 butir bawang putih

150 ml air kaldu (boleh pakek tulang ayam terus direbus)

1/2 kg daging ayam tanpa tulang

bahan bumbu yg dilahuskan

2 butir kemiri

wortel ukuran sedang

3 siung bawang merah

3 butir bawang merah

Jeruk nipis/jeruk kunci utk siram sih ayam biar g terlalu amis

(Fakta gizi 126 kalori, 6.14 g lemak, 16.69 karbohidrat, 4 protein g, 1 mg kolesterol, 485 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder