Resep Sayur Asam Buncis

 

Cara membuat masakan Sayur Asam Buncis, resep : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai hijau besar sampai harum. Tambahkan ampela

Yang akan Anda perlukan

150 gram buncis, dipotong 3 cm

5 buah ampela ayam, direbus, diiris panjang

2 buah tomat hijau, dipotong-potong

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, dimemarkan

4 buah cabai hijau besar, dipotong 1 1/2 cm

1 sendok teh kecap manis

1 sendok makan asam jawa

1 1/2 sendok teh gula pasir

1.500 ml air

2 sendok makan minyak untuk resepmis

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm jahe

1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai

4 sendok teh garam

(Fakta gizi 72 kalori, 2.12 g lemak, 12.08 karbohidrat, 2.12 protein g, 0 mg kolesterol, 1263 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder