Resep Sayur Buncis Aroma Rempah

 

Cara membuat masakan Sayur Buncis Aroma Rempah, resep : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, cengkeh, kapulaga, dan cabai rawit

Yang akan Anda perlukan

200 gram buncis, dipotong serong panjang

100 gram wortel, dipotong serong

50 gram kol, dipotong kotak

2 tangkai serai, diambil putihnya, dimemarkan

2 cm lengkuas, dimemarkan

3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

3 butir cengkeh

3 buah kapulaga

5 buah cabai rawit, diiris tipis

1 buah tomat merah, dipotong-potong

1/2 sendok teh kecap manis

2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1.250 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk resepmis

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

2 cm kunyit, dibakar

1/2 sendok teh jintan

2 butir kemiri, disangrai

(Fakta gizi 673 kalori, 70.81 g lemak, 10.01 karbohidrat, 2.68 protein g, undefined mg kolesterol, 635 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder