Yang akan Anda perlukan

300 gram tahu, dipotong kotak, digoreng

50 gram kapri

200 gram labu kuning, dipotong kotak

100 gram kol, dipotong-potong

100 gram udang kecil, dibuang kepala

100 gram krecek

2.000 ml santan dari 1 butir kelapa

2 cm lengkuas, diiris

2 tangkai serai, diambil putihnya, diiris

1 sendok makan bubuk kari

2 sendok makan garam

4 sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak untuk resepmis

6 buah cabai hijau

10 butir bawang merah

6 siung bawang putih

1/4 sendok teh jintan

1 sendok teh ketumbar

4 butir kemiri, disangrai

(Fakta gizi 625 kalori, 67.03 g lemak, 6.82 karbohidrat, 2.22 protein g, undefined mg kolesterol, 460 mg sodium)

Resep