Resep Sayur Labu Siam Masak Santan

 

Cara membuat Sayur Labu Siam Masak Santan, resep Karena ini labu siam nya muda, jd tidak perlu di kupas, cukup cuci bersih saja. Iris-iris labu siam seperti

Yang akan Anda perlukan

25 gram santan bubuk (1 sachet kecil)

800 air

2 lembar daun jeruk

6 butir bawang merah, uk.sedang

1 papan tempe, hancurkan /remas-remas

1/2 ruas jari kunyit

1 ruas jari lengkuas, geprek

3 butir kemiri sangrai

1 buah cabe merah besar

Secukupnya minyak goreng

1 1/2 sdm udang rebon, cuci di air mengalir, tiriskan

3 buah labu siam, uk.kecil (pilih yg masih muda)

Bumbu halus

3 siung bawang putih, uk.sedang

Bumbu pelengkap

1/2 ruas jari kencur

Secukupnya garam, gula pasir, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk

4 buah cabe hijau besar, potong kecil

(Fakta gizi 26 kalori, 0.24 g lemak, 6.01 karbohidrat, 0.12 protein g, 0 mg kolesterol, 30 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder