Resep Semur Ayam Tahu Kuah Kental

 

Cara membuat Semur ayam tahu kuah kental, resep Cuci bersih ayam Setelah itu kucuri jeruk nipis dan lumuri garam hingga merata Diamkan kurang lebih 15 menit

Yang akan Anda perlukan

2 lembar daun salam

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

1 sendok teh pala bubuk

4 butir kemiri (sangrai)

6 siung bawang merah

3/4 sendok teh ketumbar

1 cm jahe

1 sendok teh merica bubuk

3 buah tahu (1 tahu dibelah 4)

2 buah tomat (potong kotak2 besar)

6 sendok makan kecap manis

5 biji cengkeh

1 sendok teh garam

5 cm kayumanis

1/2 ekor ayam (potong jadi 6)

3 siung bawang putih

secukupnya minyak untuk menggoreng

1/2 buah jeruk nipis

1000 ml air

(Fakta gizi 89 kalori, 4.62 g lemak, 11.91 karbohidrat, 1.12 protein g, 0 mg kolesterol, 514 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder