Resep Semur Jengkol Pedas Asam Manis

 

Cara membuat Semur Jengkol Pedas Asam Manis, resep Rebus jengkol kurleb 30 menit. Agar jengkol lebih legit, sebelumnya rendam dulu selama 2 jam Setelah matang,

Yang akan Anda perlukan

Kecap manis (sesuai selera)

2 buah kemiri

2 lembar daun jeruk

5 siung bawang merah

Bumbu yang dihaluskan

10 buah cabe setan

1/2 sdt merica

secukupnya Garam

secukupnya Air

3 siung bawang putih

1/4 kg jengkol

2 sdm air asam jawa

secukupnya Minyak sayur

secukupnya Mecin

secukupnya Jahe

2 lembar daun salam

(Fakta gizi 218 kalori, 8.11 g lemak, 36.2 karbohidrat, 3.87 protein g, 2 mg kolesterol, 973 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder