Resep Somay Ayam Dan Udang

 

Cara membuat Somay Ayam dan Udang, resep Campur semua bahan, kecuali wortel, aduk sampai benar-benar merata. Bungkus adonan somay tadi dengan kulit somay,

Yang akan Anda perlukan

250 gr Udang, cincang

3 sdm Tepung Kanji

5 siung Bawang Putih, haluskan

1 sdt Garam

1 batang Daun Prei

1/2 sdt Royco

1 buah Wortel, parut (untuk hiasan)

2 sdm Minyak Wijen

1 sdm Kecap Asin

1 sdm Saus Tiram

2 butir Telur

2 batang Daun Bawang

3 sdm Tepung Sagu

1 sdt Merica bubuk

450 gr Ayam, giling

15-20 lembar Kulit Somay

(Fakta gizi 150 kalori, 6.08 g lemak, 24.52 karbohidrat, 5.51 protein g, 11 mg kolesterol, 350 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder