Resep Sop Ayam Kacang Sayur

 

Cara membuat masakan Sop Ayam Kacang Sayur, resep : Rebus ayam dan jahe di dalam air di atas api kecil sampai berkaldu. Saring. Ukur kaldu 2.300 ml. Rebus lagi

Yang akan Anda perlukan

1/2 ekor ayam, potong 12 bagian

2 cm jahe, memarkan

2.500 ml air

100 gram kacang merah segar

2 buah wortel, potong 1 cm

50 gram kapri, potong 3 cm

1 tangkai seledri, ikat

3 siung bawang putih, cincang

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 butir cengkeh

1 1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok makan gula pasir

1/2 sendok teh pala bubuk

1 batang daun bawang, potong 1 cm

1 sendok makan margarin, untuk resepmis

(Fakta gizi 35 kalori, 0.18 g lemak, 7.67 karbohidrat, 0.88 protein g, 0 mg kolesterol, 126 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder