Resep Sop Ayam Putih Kombinasi

 

Cara membuat Sop Ayam Putih Kombinasi, resep Masak 2 L air sampai mendidih. Masukkan ceker ayam, kecilkan api dan masak dengan api sedang sampai empuk. Angkat

Yang akan Anda perlukan

4 siung bawang putih, digeprek

100 gr daging ayam fillet

150 gr ceker ayam

Bumbu Sop

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk

Bahan Bakso Sop

Bahan Sop

100 gr udang, buang kulit dan kepalanya

150 gr jamur merang, dibelah

2 buah tahu putih, potong dadu

2 butir putih telur, dikukus dan dipotong dadu kecil

1/2 sdt merica

1/4 sdt garam

1/2 sdt garam

150 gr daging dada ayam, potong dadu

5 lembar sawi putih, iris kasar

1/2 cm jahe, dihaluskan (atau pake jahe bubuk jg bisa)

2 tangkai seledri, ikat jadi satu

1/2 sdt kecap asin

1 sdt saos raja rasa

1 batang daun bawang, diiris tipis

(Fakta gizi 174 kalori, 11.54 g lemak, 10.98 karbohidrat, 11.98 protein g, 30 mg kolesterol, 798 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder