Resep Sop Ceker Ayam Berempah

 

Cara membuat Sop Ceker Ayam Berempah, resep Potong kuku yg ada di ceker lalu cuci bersih. Kemudian rebus ceker tunggu hingga matang. Dan buang busa dan lemaknya

Yang akan Anda perlukan

secukupnya Air

3 cm kayu manis

1 btg daun bawang, iris kasar

1/4 sdt merica bubuk

4 siung bawang putih

5 lbr daun kubis

2 bh wortel, potong bulat

secukupnya Garam,gula pasir dan kaldu jamur

150 gr ceker ayam, buang kukunya

3 bh buncis potong panjang

1 btg daun seledri

6 siung bawang merah

2 bh cengkeh

2 cm jahe

Bumbu halus

1 cm pala

(Fakta gizi 161 kalori, 13.51 g lemak, 9.2 karbohidrat, 13.09 protein g, 41 mg kolesterol, 874 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder