Resep Sop Daging Berempah

 

Cara membuat masakan Sop Daging Berempah, resep : Rebus daging sampai empuk. Saring, dan ukur air kaldunya 1.750 ml. Didihkan lagi bersama daging. Panaskan

Yang akan Anda perlukan

400 gram daging sengkel atau daging sandung lamur, dipotong-potong

2.500 ml air

200 gram kentang, dipotong kotak 2×2 cm

200 gram wortel, dipotong bulat

1 buah tomat, dipotong-potong

1/2 sendok teh pala bubuk

3 cm kayumanis

3 butir cengkeh

2 buah kapulaga

2 buah pekak

2 sendok makan garam

2 3/4 sendok teh gula pasir

25 gram soun, diseduh

2 batang daun bawang, dipotong 1 cm

2 sendok makan minyak untuk resepmis

3 tangkai seledri, diikat

7 butir bawang merah

4 siung bawang putih

1 sendok teh merica butiran

100 gram emping goreng

2 sendok makan bawang goreng

(Fakta gizi 65 kalori, 2.76 g lemak, 7.84 karbohidrat, 2.61 protein g, 6 mg kolesterol, 513 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder