Resep Sop Iga Madu

 

Cara membuat masakan Sop Iga Madu, resep : Buntut, rebus air, iga, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum dan iga empuk. Tambahkan madu, saus

Yang akan Anda perlukan

500 gram iga sapi

1.000 ml air

4 siung bawang putih, haluskan

5 butir bawang merah, haluskan

2 buah cabai merah keriting, haluskan

3 sendok makan madu

1 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh merica hitam kasar

1/2 sendok teh gula pasir

200 gram wortel, potong bulat 2 cm

200 gram kentang, potong kotak

2 batang daun bawang, potong 1 cm

1 sendok teh pala bubuk

2 cm kayumanis

3 butir cengkeh

5 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

2 sendok teh gula pasir

1.750 ml air kaldu sapi

2 sendok makan minyak untuk resepmis

7 butir bawang merah

5 siung bawang putih

100 gram emping goreng

2 sendok makan bawang goreng

1 buah tomat, potong – potong

(Fakta gizi 78 kalori, 3.56 g lemak, 10.85 karbohidrat, 1.73 protein g, 0 mg kolesterol, 1691 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder