Resep Sop Kambing Bumbu Rempah

 

Cara membuat Sop Kambing Bumbu Rempah, resep Rebus daging kambing yg belum dibersihkan kurleb 4 menit untuk membersihkan sxgus menghilangkan darahnya Ambil

Yang akan Anda perlukan

1 1/2 sdt pala bubuk

Bawang goreng

1 1/2 sdt Ketumbar bubuk

50 gr Jahe, geprek

Pelengkap

Bahan sambal

1 batang Kayu Manis (resep asli pakai kayu manis bubuk)

1 siung Bawang Putih

4 butir Kapulaga

5 lembar Daun jeruk

5 butir Cengkeh

Secukupnya Minyak goreng

3 sdt Lada bubuk

7 siung Bawang Putih, iris

8 siung Bawang Merah, iris

600 gr Daging Kambing

4 butir bunga pekak

3 buah jeruk limau

3 batang Daun bawang

Secukupnya air

Secukupnya Gula, Garam, Kaldu bubuk

1 buah Tomat merah

15 butir Cabai rawit merah

(Fakta gizi 155 kalori, 7.3 g lemak, 13.85 karbohidrat, 11.32 protein g, 32 mg kolesterol, 788 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder