Resep Soto Ayam Ala Betawi

 

Cara membuat Soto ayam ala betawi, resep Haluskas smua bumbu kecuali lengkuas dan daun jeruk Buat kuah rebus ayam dan ceker nya Tumis bumbu yg di haluskan

Yang akan Anda perlukan

1 batang daun bawang

5 lmbr daun jeruk

sedikit penyedap rasa

Bumbu

4 buah kentang iris tipis dan di goreng

secukupnya garam

1 bks soun

1/2 sdt lada

1 ruas kunyit

1 lt air

1 ruas lengkuas memarkan

2 potong dada ayam

secukupnya minyak utk menumis

3 siung bawang putih

10 potong ceker yg bersih

2 buah tomat

8 siung bawang merah

1/2 buah kol

(Fakta gizi 30 kalori, 0.39 g lemak, 6.61 karbohidrat, 0.45 protein g, 0 mg kolesterol, 112 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder