Resep Soto Ayam Gurih Segar

 

Cara membuat Soto Ayam Gurih Segar, resep Rebus ayam dengan 2000 ml air, menggunakan api sedang, setelah mendidih, kecilkan api nya, masak sampai mendapatkan

Yang akan Anda perlukan

2000 ml air (untuk membuat kaldu)

sejumput jintan (sedikitt aja)

sesuai selera royco

5 siung bawang putih (besar)

2 lembar daun salam ukuran besar(sobek sobek)

1/2 sendok teh ketumbar

2 biji kemiri utuh besar

4 siung bawang merah (besar)

1 ruas jari jahe

500 gr ayam (potong)

1 batang sereh ukuran besar (geprek)

10 biji merica

2 ruas jari kunyit (bakar sebentar)

3 lembar daun jeruk (kalau daun jeruk kering 5)

sesuai selera garam

Bumbu Halus

2 batang daun bawang (loncang) potong potong agak besar besar jangan halus

(Fakta gizi 159 kalori, 14.04 g lemak, 10.12 karbohidrat, 14.79 protein g, 40 mg kolesterol, 2524 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder