Resep Soto Ayam Hillaria

 

Cara membuat Soto Ayam Hillaria, resep Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar buang airnya. Tusuk2 ayam dg garpu. Sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah, bawang

Yang akan Anda perlukan

5 siung bawang putih

5 lbr daun salam

bawang goreng

secukupnya garam dan kaldu bubuk

1/2 ekor ayam

1 bks soun

2 btg seledri iris tipis

2 pcs sereh geprek

6 siung bawang merah

2 ruas jari kunyit

2 pcs telor rebus

3 lbr kol iris tipis

1 pc jeruk nipis

5 lbr daun jeruk

4 pcs kemiri

sambal bawang

1 ruas jari lengkuas geprek

2 btg daun bawang

1 ruas jari jahe geprek

(Fakta gizi 104 kalori, 2.8 g lemak, 19.83 karbohidrat, 3.22 protein g, 2 mg kolesterol, 385 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder