Resep Soto Ayam Kampung Maknyuss

 

Cara membuat Soto Ayam Kampung Maknyuss, resep Panaskan air di panci. Masukan salam+sereh+daun jeruk. Setelah mendidih masukan ayam kampung. Godok biar sari

Yang akan Anda perlukan

secukupnya emping goreng

secukupnya minyak utk tumis bumbu halus

300 gr kol iris (rebus)

secukupnya Bawang goreng

secukupnya garam+gula+lada+kaldu jamur/penyedap

1 ekor ayam kampung

secukupnya minyak utk tumis

3 batang Daun bawang iris

80 gr soun (seduh air panas)

100 gr rawit merah

secukupnya jeruk limau/nipis

secukupnya air

Sambal soto

3 bh serai memarkan

3 bh bawang merah iris

3 Liter Air

4 bh telur (rebus)

5 bh daun jeruk

Bahan Taburan

5 bh daun salam

300 gr taoge (rebus)

Bahan pelengkap

secukupnya air

Bumbu Halus 8 Bawang putih 5 Bawang merah 2 Ruas jahe 2 Ruas kunyit 6 kemiri 1/2 sdt ketumbar

(Fakta gizi 50 kalori, 1.67 g lemak, 5 karbohidrat, 3.83 protein g, 11 mg kolesterol, 55 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder