Resep Soto Ayam Kampung "maknyuz"

 

Cara membuat Soto ayam kampung "maknyuz", resep Tumis bumbu halus, jahe, laos, seledri, sereh, b.pre hingga harum. Masukan bumbu kedalam ayam yang sudah direbus

Yang akan Anda perlukan

1 sdt ketumbar

1/2 sdt jinten

1 ruas kunyit

1 sdt merica

5 siung b.putih

bumbu halus

secukupnya minyak (untuk menumis)

3 lbr daun jeruk

1 ruas jahe dan laos (geprek)

1 ekor ayam kampung (pot jadi 8, rebus hingga empuk)

8 siung b.merah

2 btg seledri dan bwg pre (rajang halus)

secukupnya garam, gula, vitsin

1 btg sereh (geprek)

(Fakta gizi 65 kalori, 3.73 g lemak, 7.83 karbohidrat, 1.57 protein g, 2 mg kolesterol, 1015 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder