Resep Soto Ayam Madura (sumenep)

 

Cara membuat soto ayam madura (sumenep), resep Rebus ayam yang sudah di cuci dan di potong2 setengah matang, jangan buang kaldunya. Bumbu: haluskan bawang putih

Yang akan Anda perlukan

secukupnya merica

secukupnya bawang daun goreng

12 siung bawang putih

2 cm jahe

1 ekor ayam kampung ukuran sedang

secukupnya kentang digoreng tipis2

secukupnya pala

secukupnya bawang putih goreng

secukupnya lombok rawit

250 gr kecambah goreng

10 buah lontong

2 biji cengkeh

secukupnya kecap

2 bungkus suun

secukupnya bawang merah goreng

(Fakta gizi 198 kalori, 3.17 g lemak, 39.61 karbohidrat, 6.76 protein g, 1 mg kolesterol, 120 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder