Resep Soto Medan Ala Alifa

 

Cara membuat Soto Medan ala alifa, resep Rebus ayam dengan sedikit bumbu halus. Kemudian goreng. Tumis bumbu halus, Masukkan santan. Aduk hingga matang. Goreng

Yang akan Anda perlukan

1/2 kg kentang

1/4 kg daging ayam

2 ons toge

perkedel kentang

1/2 cm jahe

sambal cabe

secukupnya garam

1/2 cm kunyit

bawang goreng

bumbu halus

10 biji bawang merah

2 siung bawang putih

2 bungkus kecil santan kara

6 biji bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar

1 cm laos

merica secukupny

1/2 sdt jinten(jinten d sangrai dulu)

seledri

pelengkap

1 buah telur

perkedel kentang

2 keping soun bijag

(Fakta gizi 122 kalori, 5.18 g lemak, 18.47 karbohidrat, 2 protein g, 0 mg kolesterol, 399 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder