Resep Soto Mi Ciseeng

 

Cara membuat masakan Soto Mi Ciseeng, resep : Babat, rebus babat bersama bawang putih dan jahe hingga empuk. Rebus daging di dalam air di atas api sedang sampai

Yang akan Anda perlukan

300 gram mi telur basah bulat

200 gram daging sengkel

2.000 ml kaldu sapi

150 gram lobak, dibelah 2 bagian, dipotong 1/2 cm

1 cm jahe, dimemarkan

1 sendok makan garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh merica bubuk

1 blok kaldu sapi

2 sendok makan minyak untuk resepmis

200 gram babat, dibersihkan

2 siung bawang putih, dimemarkan

2 cm jahe, dimemarkan

air untuk merebus

8 siung bawang putih

3 tangkai seledri, iris halus

2 batang daun bawang, dipotong 1 cm, digoreng hingga kering

(Fakta gizi 187 kalori, 4.71 g lemak, 29.26 karbohidrat, 6.07 protein g, 11 mg kolesterol, 2058 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder