Resep Soto Tulang Ayam

 

Cara membuat Soto tulang ayam, resep Rebus air..menjelang mendidih masukkan ayam dan tulang ayam..rebus sebentar sampai air mendidih Angkat...cuci bersih ayam

Yang akan Anda perlukan

5 siung bawang putih

secukupny kecap manis

secukupnya gula

1 ruas jari jahe…geprek

5 lmbr daun jeruk

secukupnya tomat..buang biji…potong dadu

secukupnya touge…rebus

secukupnya seledri…iris halus

1/2 sdt merica

3 lmbr daun salam

bahan

secukupnya jeruk nipis

secukupny cabe…rebus…ulek

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar

secukupnya kaldu ayam bubuk

bumbu halus

secukupnya bawang merah goreng

secukupnya tulang ayam dari 1 ekor ayam

pelengkap

secukupnya soun….rebus

bumbu daun

secukupnya garam

secukupnya kol…iris halus

secukupnya daun bawang…iris

1 ruas jari kunyit

2 btg serai…geprek

1/2 ekor ayam negeri..potong 4 bagian

(Fakta gizi 156 kalori, 4.34 g lemak, 28.19 karbohidrat, 6.08 protein g, 9 mg kolesterol, 877 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder