Resep Stik Otak Bandeng

 

Cara membuat Stik otak otak bandeng, resep Bersihkan ikan bandeng, sisihkan durinya. Haluskan daging ikan bandeng Haluskan semua bumbu lalu tumis didalam wajan

Yang akan Anda perlukan

1/4 kelapa sangrai di haluskan

Santan kental satu gelas uk sedang

secukupnya Merica, ketumbar, garam, gula

3 lembar daun salam

Stik es krim

2 siung bawang putih

2 batang serai

6 btr bawang merah

500 gr ikan bandeng (1ekor yg besar)

1 btr telur ayam

3 lembar daun jeruk

Cabe (bagi yang suka pedes) tapi saya gak pake cabe

(Fakta gizi 24 kalori, 0.62 g lemak, 5.02 karbohidrat, 0.68 protein g, 0 mg kolesterol, 201 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder